door Patrizia Cuvello, Daniela Guaiti · De Vecchi Editorial · tapa blanda · ISBN 9788431531256
Inclusief btw
Hamelyn kwaliteitsgarantie · gecontroleerd en geverifieerd, of geld terug
«La buena cocina sin gluten» is het glutenvrije kookboek van Patrizia Cuvello en Daniela Guaiti, uitgegeven door De Vecchi Editorial in paperback.
Kookboek gericht op glutenvrije keuken, met eenvoudige en gevarieerde recepten voor wie dit eiwit moet vermijden, hetzij om medische redenen, hetzij als dieetkeuze. De voorstellen streven ernaar smaak en eenvoud in de bereiding te behouden en bieden nuttige opties voor een evenwichtig glutenvrij dieet.
Het boek heeft 128 pagina's en is in het Spaans geschreven; het behoort tot de collectie «Recetarios de la Salud» en de oorspronkelijke publicatie dateert uit 2005.
Een boek geschikt voor mensen met glutenintolerantie en voor wie een gezonder voedingspatroon wil kiezen.
