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door Herman Tarnower, Samm Sinclair Baker · Sperling & Kupfer · tapa blanda · ISBN 9788860614261
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La dieta Scarsdale es un manual clásico de nutrición y pérdida de peso escrito por el Dr. Herman Tarnower y Samm Sinclair Baker. Este programa alimentario, que ha sido seguido por millones de personas en todo el mundo durante décadas, propone un método estructurado para perder peso de forma rápida y eficaz, basándose en una química dietética específica que permite adelgazar comiendo a voluntad ciertos alimentos permitidos. El libro detalla el famoso programa de dos semanas, seguido de un plan de mantenimiento, proporcionando las bases necesarias para transformar los hábitos alimenticios. Es una guía esencial para quienes buscan resultados visibles en poco tiempo sin renunciar a la saciedad, presentada en una edición manejable de la serie Open Space Paperback.

Amerikaans voedingsdeskundige (1910-1980)