Tweedehands boeken van Herman Tarnower vanaf € 14,37

Over Herman Tarnower

Geboorte

1910

Overlijden

1980

Biografie

Amerikaans voedingsdeskundige (1910-1980)

Herman Tarnower was een vooraanstaand Amerikaans cardioloog en voedingsdeskundige, geboren in Brooklyn.

Zijn bekendste werk, The Complete Scarsdale Medical Diet, werd een wereldwijde referentie voor afslankdiëten.

Gedurende zijn carrière publiceerde Tarnower in totaal 17 werken gericht op gezondheid en voeding.

Zijn professionele aanpak combineerde cardiovasculaire geneeskunde met de klinische studie van voedingsschema's.

De erfenis van Tarnower blijft een sleutelfiguur in de non-fictieliteratuur gewijd aan welzijn en dieet.