door Johanna Handschmann · Graefe und Unzer Verlag · tapa blanda · ISBN 9783774211766
Inclusief btw
Hamelyn kwaliteitsgarantie · gecontroleerd en geverifieerd, of geld terug
«Lieblingskuchen aus Vollkornmehl» is het kookboek van Johanna Handschmann, uitgegeven door Graefe und Unzer Verlag in paperback (64 pagina's, in het Duits).
Bakreceptenboek gericht op het gebruik van volkorenmeel, met voorstellen van Hefezopf, een gevlochten gistbrood, tot Pfirsichtorte, een perzikkleurige taart. Bevat tips zodat de taarten goed lukken en alle recepten zijn in full colour geïllustreerd.
Maakt deel uit van de GU Küchen-Ratgeber-collectie van praktische kookgidsen. Editie uit 1998.
Voor bakliefhebbers die met volkorenmeel willen bakken en de voorkeur geven aan geïllustreerde recepten.
