door Christiane Guarc'h, Béatrice Giffo · TELEGRAMME · tapa blanda · ISBN 9782848330686
Inclusief btw
Hamelyn kwaliteitsgarantie · gecontroleerd en geverifieerd, of geld terug
«Nouvelles confitures et conserves des 4 saisons» is het kookboek van Christiane Guarc'h en Béatrice Giffo, uitgegeven door TELEGRAMME in paperback.
Receptenboek gewijd aan zelfgemaakte jam en conserven, georganiseerd volgens de vier seizoenen van het jaar. Benut seizoensfruit en -producten zoals peren, aardbeien en bosbessen om potten te vullen met jam en conserven, met eenvoudig te volgen instructies.
Franstalige editie van 112 pagina's, gepubliceerd in maart 2004.
Voor wie wil beginnen met zelfgemaakte jam en conserven, en voor ervaren koks die seizoensgebonden ingrediënten willen benutten.
