door Galilea Centro de Formación y Empleo · IC Editorial · tapa blanda · ISBN 9788483643884
Inclusief btw
Hamelyn kwaliteitsgarantie · gecontroleerd en geverifieerd, of geld terug
«Nutrición y dietética» is het opleidingshandboek voor voeding en diëtetiek van Galilea Centro de Formación y Empleo, uitgegeven door IC Editorial in paperback (402 pagina's, in het Spaans).
Een technisch werk dat de principes van een evenwichtige en gezonde voeding introduceert, de rol van voedingsstoffen in het lichaam uitlegt en richtlijnen biedt voor het ontwerpen van diëten die zijn aangepast aan verschillende behoeften en situaties. De praktische en pedagogische benadering is gericht op de opleiding van studenten en het werk van professionals in de gezondheidszorg.
Gericht op studenten en professionals in de gezondheidssector die een theoretische en praktische basis zoeken over menselijke voeding en diëtetiek.
