door Simone Ortega, Inés Ortega · Planeta DeAgostini · tapa dura · ISBN 9788467409499
Inclusief btw
Hamelyn kwaliteitsgarantie · gecontroleerd en geverifieerd, of geld terug
«Rebozados, barbacoas y parrillas» is de kookgids van Simone Ortega en Inés Ortega, uitgegeven door Planeta DeAgostini in hardcover (128 pagina's, in het Spaans).
Kookboek gericht op drie technieken: paneren, barbecueën en grillen. Het brengt gerechten samen zoals met ham en kaas gevuld vlees, gepaneerd en geserveerd met salade, evenals bereidingen op de grill, met recepten om thuis of buitenshuis te koken.
Gepubliceerd in september 2004, maakt het deel uit van de collectie «Cocinar con Inés y Simone Ortega» en bevat kleurenillustraties, met foto's van Christian Martínez Kempin en Pablo G. Sarompas.
