Neem er drie mee en betaal er maar twee met kortingscode DRIEVOUDIG
Seguridad e higiene en la manipulación de alimentos
4,4
EducaciónISBN | 9788497320726
-
Inclusief btw
GRATIS verzending
Gratis retour binnen 30 dagen
Betaal met:
Beschikbare aanbiedingen per staat
De staat Nieuw wordt alleen naar Nederland verzonden, met gratis verzending vanaf €15. Alle andere staten hebben altijd gratis verzending, zonder minimumbedrag.
* Al onze producten worden zorgvuldig gecontroleerd om duurzame cultuur te bevorderen.
Hamelyn kwaliteitsgarantie
Elk product wordt gecontroleerd, schoongemaakt en geverifieerd vóór verzending. Als het niet is wat je verwachtte, betalen we je geld terug.
Productdetails
Pagina's: 204 pagina's
Auteur: José Luis Armendáriz Sanz
Uitgever: Paraninfo S.A.
ISBN: 9788497320726
Formaat: tapa blanda
Taal: es-ES
Publicatiedatum: 7/5/2012
ISBN: 9788497320726
Synopsis van Seguridad e higiene en la manipulación de alimentos
Este libro aborda la seguridad alimentaria y la protección de los consumidores como objetivos principales de las normas de higiene. Se centra en el sector de la hostelería, que actúa como intermediario entre productores y consumidores, y destaca la importancia de las medidas de control en las fases de transporte, recepción, almacenamiento, procesado y servicio. Además, se incluyen guías de buenas prácticas de higiene y medioambientales, así como de prevención de riesgos laborales en la hostelería, ofreciendo un manual completo para la formación en seguridad e higiene alimentaria.
Meer titels voor liefhebbers van José Luis Armendáriz Sanz
Aanbevolen door Julia
Over de auteur
JOSÉ LUIS ARMENDÁRIZ SANZ
Ontdek tweedehands boeken van JOSÉ LUIS ARMENDÁRIZ SANZ.
23 gepubliceerde titels
Volledig profiel bekijkenBest verkochte boeken in Middelbare Beroepsopleiding
Bestsellers
Laatste eenheid!8 personen hebben het in hun winkelwagen
-
Inclusief btw