Procesos básicos de pastelería y repostería4,1Auteur: José Luis Armendáriz SanzTapa blanda36,45€Toevoegen aan winkelwagen1 beschikbare aanbieding
Técnicas de cocina para profesionales4,1Auteur: José Luis Armendáriz SanzTapa blanda26,86€33,72€Toevoegen aan winkelwagen2 beschikbare aanbiedingen
Preelaboración y conservación de los alimentos4,2Auteur: José Luis Armendáriz SanzTapa blanda18,78€28,99€Toevoegen aan winkelwagen1 beschikbare aanbieding
Técnicas elementales de preelaboración4,6Auteur: José Luis Armendáriz SanzTapa blanda16,60€17,10€Toevoegen aan winkelwagen1 beschikbare aanbieding
Gastronomía y nutrición4,3Auteur: José Luis Armendáriz SanzTapa blanda14,67€19,49€Toevoegen aan winkelwagen1 beschikbare aanbieding
Procesos básicos de producción culinaria4,2Auteur: José Luis Armendáriz SanzTapa blanda40,65€55,78€Toevoegen aan winkelwagen1 beschikbare aanbieding