tapa dura · ISBN 9783886881741
Inclusief btw
Hamelyn kwaliteitsgarantie · gecontroleerd en geverifieerd, of geld terug
«Ser gourmet es cuestión de buen gusto» is het kookboek met Zwitserse kazen, uitgegeven in hardcover door Switzerland Cheese Marketing (166 pagina's).
Het kookboek presenteert een selectie van smakelijke gerechten, warm en koud, waarin Zwitserse kazen het hoofdingrediënt zijn. Het bevat gedetailleerde instructies voor het bereiden van klassieke en elegante culinaire specialiteiten, met de nadruk op kwaliteit en goede smaak.
Oorspronkelijk gepubliceerd in 1982, valt het binnen de categorie Huishouden en Koken.
Voor liefhebbers van de Europese keuken en Zwitserse kaasliefhebbers die gerechten willen ontdekken waarin dit ingrediënt de hoofdrol speelt.
