door Toni Monné Campañá, María Ángeles Torres Padilla · tapa dura · ISBN 9788467263510
Inclusief btw
Hamelyn kwaliteitsgarantie · gecontroleerd en geverifieerd, of geld terug
«Tortillas» is het kookboek van Toni Monné, met foto's van María Ángeles Torres, uitgegeven in hardcover door Círculo de Lectores (111 pagina's).
Kookboek gewijd aan de tortilla, met meer dan honderd bereidingen die variëren van traditionele recepten tot originele combinaties uit verschillende culinaire tradities. Er zijn voorstellen met groenten, vis, kazen, worst, pasta en rijst, naast zoete tortilla's bedoeld als dessert. Bevat eenvoudige ideeën om de dagelijkse tortilla om te toveren tot een gevarieerd, smaakvol en voedzaam gerecht.
Tekst in het Spaans.
Voor kookliefhebbers die op zoek zijn naar eenvoudige, gevarieerde en voedzame recepten met de tortilla als basis.
