door Rosamée D'Andlau · Editorial San Pablo · tapa dura · ISBN 9788428541886
Inclusief btw
Hamelyn kwaliteitsgarantie · gecontroleerd en geverifieerd, of geld terug
«100% Chocolate» is het dessertreceptenboek van Rosamée D'Andlau, uitgegeven door Editorial San Pablo in hardcover (62 pagina's, in het Spaans).
Kinderreceptenboek met 50 chocoladedesserts: taarten, koekjes, ijs, crèmes, milkshakes en bonbons. Elk recept vermeldt ingrediënten, tijd, personen, moeilijkheidsgraad en stappen, met tips («meestertruc») en indicatieve foto's. Bevat een korte geschiedenis van chocolade, technieken om te smelten en te decoreren, en sjablonen om taarten te personaliseren.
Het werd in 2013 gepubliceerd in de collectie «Actividades y destrezas» (boeken met standaard); geïllustreerd door Catherine Meurisse, Marc Schwartz en Monique Czarnechi en vertaald door Almudena Ligero Riaño.
Gericht op kinderen en jonge bakliefhebbers, met recepten om in familieverband te koken.
