door COLLECTIF · THERMOSTAT 6 · ISBN 9791092254310
Inclusief btw
Hamelyn kwaliteitsgarantie · gecontroleerd en geverifieerd, of geld terug
«12°5 des raisins et des hommes n°6» is nummer 6 van het Franse tijdschrift over gastronomie en wijncultuur van Collectif, gepubliceerd in 2019.
Dit nummer brengt de lezer dichter bij de wijncultuur met reportages, proeverijen en beschouwingen. Het staat stil bij de Côtes-du-Rhône: Didier Barral, wijnboer en landbouwer; Marcel Richaud, bekend als de paus van Cairanne; en Maison Abel, met zijn «Ça bouchonne au Boulou», naast andere portretten van het ambacht.
Dit nummer van het tijdschrift, uitgegeven door Thermostat 6 op 14 maart 2019, telt 176 pagina's in het Frans.
Het tijdschrift richt zich op liefhebbers van wijn en gastronomie die geïnteresseerd zijn in Franse ambachten en wijnbouwgebieden.
Ontdek tweedehands boeken van collectif.
