door Collectif · THERMOSTAT 6 · tapa blanda · ISBN 9791092254846
Inclusief btw
Hamelyn kwaliteitsgarantie · gecontroleerd en geverifieerd, of geld terug
«180°C des raisins et des hommes: Spécial vin 2021» is de speciale editie van het tijdschrift 180°C over wijn, een collectief werk in paperback (192 pagina's, Frans).
Deel van het Franse tijdschrift 180°C gewijd aan wijn: het brengt reportages, proeverijen en reflecties samen en benadert wijngaarden en wijnhuizen. Tussen de pagina's bevinden zich de Gard en de gebroeders Soulier, wijnbouwers die inzetten op strengheid en het natuurlijke; de appellatie Fiefs Vendéens, onbekend maar onmisbaar, en een wijngaard in Savoye in de winter.
Gepubliceerd door Thermostat 6 op 23 september 2021; dit deel is het wijnspecial van het jaar 2021 van het tijdschrift 180°C.
Voor wijn- en gastronomieliefhebbers die geïnteresseerd zijn in reportages, proeverijen en profielen van wijnbouwers.
Ontdek tweedehands boeken van collectif.
