180°C des recettes et des hommes vol 13

Synopsis van 180°C des recettes et des hommes vol 13

«180°C des recettes et des hommes vol 13» is nummer 13 van het Franse tijdschrift over collectief auteurschap koken, uitgegeven door Thermostat 6 met 194 pagina's.

Nummer 13, gedateerd zomer 2018, wordt gepresenteerd met het motto «Pâtissons un monde meilleur !». De omslag kondigt inhoud aan zoals wilde mosselen, pottoka en gelei en confituur, en bevat twee witte patisson-pompoenen die verwijzen naar de woordspeling van de titel.

Behoort tot de serie «180°C des recettes et des hommes»; de omslag vermeldt «N.º 13, été 2018» en de publicatiedatum is 14 juni 2018.

Geschikt voor het algemene publiek dat geïnteresseerd is in Franse gastronomie, koken en culinair journalistiek, met een redactionele tijdschriftbenadering.