door Collectif, Sylvie Barnay · France Loisirs · tapa blanda · ISBN 9782744199097
Inclusief btw
Hamelyn kwaliteitsgarantie · gecontroleerd en geverifieerd, of geld terug
«Almanach des traditions et de la gourmandise» is de geïllustreerde almanak van Collectif en Sylvie Barnay (France Loisirs, paperback, 143 pagina's, in het Frans).
Een collectief werk dat de Franse feestkalender samenbrengt: volksfeesten, seizoensgebonden gezegden en traditionele kookrecepten. De tekst wordt begeleid door historische afbeeldingen, waaronder knipsels uit oude kranten zoals «Le Petit Journal», alledaagse taferelen en stillevens, die het dagelijks leven en de gastronomische cultuur van Frankrijk oproepen.
Editie gepubliceerd in 2007; ondertitel: «Fêtes, dictons, recettes». Bevat kleurenillustraties in de tekst en op platen.
Voor lezers die geïnteresseerd zijn in de Franse volkscultuur, etnografie en traditionele keuken.
Ontdek tweedehands boeken van collectif.
