door K. Jungermann, H. Möhler · Springer · tapa dura · ISBN 9783540093022
Inclusief btw
Hamelyn kwaliteitsgarantie · gecontroleerd en geverifieerd, of geld terug
«Biochemie» is het biochemiehandboek van K. Jungermann en H. Möhler, uitgegeven door Springer in hardcover (736 pagina's, in het Duits).
Gebaseerd op het onderwijs van de auteurs in Freiburg en Göttingen, behandelt het de grondbeginselen en functionele verbanden van de menselijke stofwisseling, gericht op de biochemie van zoogdieren en de belangrijkste organen. Het bevat secties over pathobiochemie, ondertekend door clinici, met oefeningen en examenvragen.
De editie is de eerste van 1980, een ongewijzigde herdruk. De volledige titel is «Biochemie: Ein Lehrbuch für Studierende der Medizin, Biologie und Pharmazie».
Bedoeld voor studenten geneeskunde, biologie, farmacie en scheikunde, en ook als naslagwerk voor onderzoekers en artsen.
Tapa blanda
