door Carole Handslip · tapa blanda · ISBN 9780600569367
Inclusief btw
Hamelyn kwaliteitsgarantie · gecontroleerd en geverifieerd, of geld terug
«Cake Icing and Decorating» is het handboek voor taartdecoratie van Carole Handslip, uitgegeven door Hamlyn in paperback (96 pagina's, in het Engels).
Praktische gids om taarten te leren decoreren, gericht op zowel de amateurkok als de meer ervaren kok. Bevat bakrecepten met verschillende voorstellen voor glazuur en versieringen, elk in kleur geïllustreerd om het eindresultaat te tonen.
Maakt deel uit van de collectie The Kitchen Library. De originele editie werd gepubliceerd in 1990; deze Hamlyn-editie verscheen in maart 1992.
Voor bakliefhebbers die willen beginnen met taartdecoratie en voor ervaren koks die op zoek zijn naar nieuwe ideeën.
Ontdek tweedehands boeken van Carole Handslip.
