door AA VV · Signo Editores · tapa blanda · ISBN 9788495060044
Inclusief btw
Hamelyn kwaliteitsgarantie · gecontroleerd en geverifieerd, of geld terug
«La gran cocina paso a paso: Cerdo, conejo, aves y caza (Vol. 4)» is het kookboek van AA VV, uitgegeven door Signo Editores in paperback (200 pagina's, in het Spaans).
Kookboek gericht op varkensvlees, konijn, gevogelte en wild. Elk recept wordt stap voor stap uitgelegd, volgens de praktische lijn van de collectie, om huiselijke gerechten met deze vleessoorten in een duidelijke volgorde te bereiden.
Vierde deel van de collectie «La gran cocina paso a paso»; eerste editie gepubliceerd in 2000. ISBN 9788495060044.
Voor beginnende en ervaren koks die hun repertoire aan gerechten met varken, konijn, gevogelte en wild willen uitbreiden.
