Chocolat

Synopsis van Chocolat

«Chocolat» is het receptenboek van Lesley Mackley, uitgegeven door Parragon Books Ltd in 2009 in paperback (256 pagina's, in het Frans).

Geïllustreerd familie-receptenboek met voorstellen voor zoete momenten: warme of koude desserts, cakes, taarten en banketstukken, en bevat basisbereidingen en decoreertechnieken. Elk recept is opgezet met kwaliteitsingrediënten, met zorg voor de smaak en de visuele afwerking van de desserts.

Voor liefhebbers van chocolade en huiselijk bakken die hun dessertrepertoire willen uitbreiden met geïllustreerde en toegankelijke recepten.