door THE EDITORS OF TIME-LIFE BOOKS · tapa blanda · ISBN 9780705420426
Inclusief btw
Hamelyn kwaliteitsgarantie · gecontroleerd en geverifieerd, of geld terug
«Clever with Cheese» is een kookboek van de redactie van Time-Life Books, uitgegeven door Time-Life Books als paperback, in het Engels.
Een kookboek gewijd aan kaas als hoofdingrediënt. Het bundelt recepten en technieken om ermee te koken en laat zien hoe je de veelzijdigheid ervan kunt benutten in verschillende bereidingen, met uiteenlopende gerechten die kaas op een praktische manier integreren.
Oorspronkelijk gepubliceerd in 1994. Het werk valt onder de categorie Cooking (Cheese) en de tekst is in het Engels.
Bestemd voor hobbykoks en kaasliefhebbers die hun receptrepertoire met dit ingrediënt willen uitbreiden.
