door VV.AA. · Parragon · tapa dura · ISBN 9781407587172
Inclusief btw
Hamelyn kwaliteitsgarantie · gecontroleerd en geverifieerd, of geld terug
«Cocina mexicana - más de 100 irresistibles recetas» is het receptenboek van VV.AA., uitgegeven door Parragon in hardcover (240 pagina's, in het Spaans).
Het boek bundelt meer dan honderd recepten uit de Mexicaanse keuken, van taco's en enchilada's tot mollen en tamales. De bereidingen worden stap voor stap uitgelegd en vergezeld van kleurenfoto's, met voorstellen voor verschillende vaardigheidsniveaus.
Editie gepubliceerd op 3 december 2009; ISBN 9781407587172; volume van 21 cm met 240 pagina's, voornamelijk geïllustreerd in kleur.
Geschikt voor liefhebbers van de Mexicaanse gastronomie, zowel voor wie begint met koken als voor wie al ervaring heeft.
