door Ramón Roteta, Enrique Fleischmann, Bruno Oteiza · BAINET · tapa dura · ISBN 9788496177314
Inclusief btw
Hamelyn kwaliteitsgarantie · gecontroleerd en geverifieerd, of geld terug
«Cocina para 2» is het kookboek van Ramón Roteta, Enrique Fleischmann en Bruno Oteiza, uitgegeven door BAINET in hardcover (200 pagina's, in het Spaans).
Het verzamelt een selectie recepten uit het televisieprogramma «Cocina para 2», bedoeld om te koken voor één of twee personen. De auteurs tonen dat koken in kleine hoeveelheden detailwerk, zorg en een verzorgde presentatie mogelijk maakt. Het bevat eenvoudige en verrassende gerechten: salades, soepen en crèmes, groenten, peulvruchten, rijst, pasta, eieren, vis en schaaldieren, vlees en gevogelte, en ook desserts.
Gericht op kleine gezinnen, stellen en alleenwonenden die zonder complicaties uitgewerkte gerechten willen koken.
