door Le Cordon Bleu, Kay Halsey · Konemann · tapa blanda · ISBN 9783829006514
Inclusief btw
Hamelyn kwaliteitsgarantie · gecontroleerd en geverifieerd, of geld terug
«Cocina Regional Francesa» is het kookboek van Le Cordon Bleu en Kay Halsey, uitgegeven door Konemann in paperback (64 pagina's, in het Spaans).
Een verzameling traditionele gerechten uit de Franse huiskeuken, met recepten uit verschillende regio's van het land, van de Provence tot Bretagne. Bevat stapsgewijze uitleg om thuis de authentieke Franse gastronomie te bereiden.
Gepubliceerd in 1998, behoort tot de FONDO-collectie van Konemann.
Tapa blanda
