door Letizia Angelucci · Libro-Mex. · tapa blanda · ISBN 9789687064376
Inclusief btw
Hamelyn kwaliteitsgarantie · gecontroleerd en geverifieerd, of geld terug
«Cocina vegetariana moderna» is het praktische kookboek van Letizia Angelucci, uitgegeven door Libro-Mex. in 1980 (paperback, 142 pagina's, Spaans).
Praktisch vegetarisch kookboek: gids met recepten en ideeën voor het bereiden van vleesloze gerechten, gepresenteerd met foto's van ingrediënten en bereidingen. De omslag toont een compositie van zes afbeeldingen met fruit, groenten, eieren en gekookte gerechten.
Voor koks die op zoek zijn naar een naslagwerk met vegetarische kookideeën, met visuele ondersteuning van ingrediënten en gerechten.
