door Antoni Pinya Florit, Samuel Pinya · ISBN 9788415259305
Inclusief btw
Hamelyn kwaliteitsgarantie · gecontroleerd en geverifieerd, of geld terug
«Cocinando con setas» is het kookboek van Antoni Pinya Florit en Samuel Pinya, uitgegeven in 2013 door Ediciones Nowtilus in het Spaans.
Een praktisch werk over het culinaire gebruik van paddenstoelen: het legt uit hoe je ze herkent, schoonmaakt en kookt, en biedt gevarieerde recepten, van eenvoudige bereidingen tot meer uitgewerkte gerechten. Gericht op nieuwsgierigen en paddenstoelenliefhebbers, combineert het informatie met suggesties om ze in de dagelijkse keuken te gebruiken.
Het werk valt onder de categorie Huishouden en Koken, is in het Spaans geschreven en het ISBN is 9788415259305.
Aanbevolen voor liefhebbers van gastronomie en natuur die willen leren koken met paddenstoelen of hun receptenrepertoire willen uitbreiden.
