door R. S. Peysson · ISBN 9788473869485
Inclusief btw
Hamelyn kwaliteitsgarantie · gecontroleerd en geverifieerd, of geld terug
«Cocteles» is de cocktailgids van R. S. Peysson, uitgegeven door Ultramar Editores in paperback (124 pagina's, in het Spaans).
Cocktailreceptenboek dat recepten voor cocktails en andere alcoholische dranken verzamelt, met aanwijzingen voor de bereiding. Ontworpen als naslagwerk, dient het als referentie zowel voor de professionele bar als voor wie wil beginnen met het maken van mixdrankjes en klassieke dranken.
Oorspronkelijk gepubliceerd in 1997, verscheen deze editie in 1999 in Barcelona.
Aanbevolen voor bartenders, studenten horeca en liefhebbers die hun kennis van cocktails willen uitbreiden.
