door VV.AA. · SUSAETA EDICIONES, S.A. · tapa blanda · ISBN 9788430598243
Inclusief btw
Hamelyn kwaliteitsgarantie · gecontroleerd en geverifieerd, of geld terug
«Cómo entender de vinos» is de populair-wetenschappelijke gids van VV.AA., uitgegeven door Susaeta Ediciones in paperback (80 pagina's, in het Spaans).
Het boek behandelt de wereld van de wijn: druivensoorten, productieregio's en productieprocessen, en biedt de sleutels om elke fles te proeven en te beoordelen, van de meest volle rode wijnen tot de lichtste witte.
Collectief werk gepubliceerd in 2001; het valt onder de categorie technologie van voedingsmiddelen en dranken.
Bedacht voor beginners en wijnliefhebbers die hun kennis over variëteiten, regio's en proeven willen uitbreiden.
