door Ana Isabel Gutiérrez Salegui · Foca Ediciones y Distribuciones Generales S.L. · tapa blanda · ISBN 9788496797703
Hamelyn kwaliteitsgarantie · gecontroleerd en geverifieerd, of geld terug
«¡¡Consume y calla!!» is het essay van Ana Isabel Gutiérrez Salegui, uitgegeven door Foca Ediciones in paperback (392 pagina's, in het Spaans).
Kritische analyse van reclame voor voedingsmiddelen en cosmetica: het ontmantelt pseudowetenschappelijke termen, halve waarheden en juridische mazen die de industrie gebruikt om producten te verkopen die de gezondheid niet verbeteren. Het brengt deze praktijken in verband met de toename van obesitas, diabetes, hypertensie of anorexia en met de kosten daarvan voor de consument.
Eerste editie, gepubliceerd in maart 2014, in de collectie «Investigación».
Gedacht voor een algemeen publiek dat geïnteresseerd is in consumptie, voeding en reclame, en voor wie informatie zoekt tegen voedings- en cosmeticamarketing.
