door Anna Koor, Katharina Feuer, Désirée von La Valette · TeNeues · tapa dura · ISBN 9783832791117
Inclusief btw
Hamelyn kwaliteitsgarantie · gecontroleerd en geverifieerd, of geld terug
«Cool Restaurants Hong Kong» is de gastronomische gids van Anna Koor, Katharina Feuer en Désirée von La Valette, uitgegeven door TeNeues in hardcover (135 pagina's).
De gids verkent de hedendaagse eetscene van Hong Kong via restaurants die Aziatisch design combineren met internationale stijl. Het bevat adressen en recensies, recepten van enkele gerechten en tips over trendy zaken in wijken als Soho en Tsim Sha Tsui.
Het behoort tot de serie Cool Restaurants-gidsen van TeNeues, gepubliceerd in 2006. De tekst is in het Engels en bevat 130 kleurenfoto's, recepten van chefs en een stadsplattegrond.
Voor reizigers en liefhebbers van gastronomie die geïnteresseerd zijn in de huidige culinaire scene van Hong Kong.
