door Joachim Fischer · TeNeues · tapa blanda · ISBN 9783832790202
Inclusief btw
Hamelyn kwaliteitsgarantie · gecontroleerd en geverifieerd, of geld terug
«Cool Restaurants Vienna» is de visuele restaurantgids van Joachim Fischer, uitgegeven door TeNeues in paperback (136 pagina's, meertalige editie).
Fotografische wandeling door de Weense eetscene: het boek brengt 27 restaurants, cafés, bars en lounges in Wenen samen die modern design en goede keuken combineren. Het bevat meer dan 130 kleurenfoto's van hun interieurs en een selectie van chef-recepten, en toont een keuken die openstaat voor diverse invloeden en regionale tradities.
Het is een titel uit de serie «Cool Restaurants» van teNeues, gepubliceerd in 2005; de editie bevat teksten in het Engels, Duits, Frans, Spaans en Italiaans.
Een werk voor lezers die geïnteresseerd zijn in interieurontwerp, fotografie, gastronomie en reisgidsen over Wenen.
