door Thema Equipo Editorial · Tikal-Susaeta · tapa blanda · ISBN 9788430536054
Inclusief btw
Hamelyn kwaliteitsgarantie · gecontroleerd en geverifieerd, of geld terug
«Cuina Catalana» is het kookboek van de Catalaanse keuken van Thema Equipo Editorial, uitgegeven door Tikal-Susaeta in paperback (182 pagina's).
Kookboek van de Catalaanse keuken met meer dan honderd recepten uit de volkstraditie. Het presenteert, streek per streek, betaalbare gerechten met gedetailleerde uitleg van de ingrediënten en stapsgewijze instructies voor een eenvoudige bereiding.
Deel van de collectie «Cuina Regional» gewijd aan Catalonië. Op de achterflap staan referentie 1562-1 en ISBN 84-305-3605-1.
Voor wie van de Catalaanse gastronomie geniet en traditionele recepten eenvoudig thuis wil bereiden.
