door Carme Ruscalleda i Serra, Gaietana Collados Lluró · Columna CAT · tapa blanda · ISBN 9788466401715
Inclusief btw
Hamelyn kwaliteitsgarantie · gecontroleerd en geverifieerd, of geld terug
«Cuinar per ser feliç» is het kookboek van Carme Ruscalleda en Gaietana Collados Lluró, uitgegeven door Columna CAT in paperback, in het Catalaans.
Carme Ruscalleda stelt haar professionele kennis ten dienste van wie wil genieten van een gezonde, natuurlijke en plezierige keuken. Het boek bevat meer dan 100 eenvoudige en snelle recepten, geordend per seizoen, met hoofdgerechten, desserts en voorraadrecepten, van een simpele soep tot een civet van wild zwijn, en bevat tips om ze mooi op tafel te zetten.
Het werk behoort tot de collectie Col·lecció Cuina van Columna CAT en werd gepubliceerd in maart 2006; het telt 239 pagina's.
Bedacht voor wie dagelijks wil koken met seizoensproducten en ook wil verrassen bij speciale gelegenheden, met toegankelijke recepten.
