door Mit Weinempfehlung zu jeden Gericht · Tapa dura · ISBN 9783895085512
Inclusief btw
Hamelyn kwaliteitsgarantie · gecontroleerd en geverifieerd, of geld terug
«Das große Buch der vegetarischen Küche» is een uitgebreid vegetarisch kookboek, uitgegeven door Könemann in 1997, in het Duits.
Kookboek gewijd aan de vleesloze keuken: het brengt een grote verscheidenheid aan gerechten met groenten, peulvruchten en salades bijeen, evenals suggesties voor een gezonde voeding. Het bevat bovendien een wijnadvies bij elk recept.
Duitse editie samengesteld door Wendy Stephen, met vertaling uit het Engels door Andrea C. Busch. ISBN 9783895085512.
Voor koks en liefhebbers van de vegetarische keuken die een uitgebreid kookboek in het Duits willen hebben.
