door Ubaldo de Casanova y Todolí · Amarú Ediciones · tapa blanda · ISBN 9788481960068
Inclusief btw
Hamelyn kwaliteitsgarantie · gecontroleerd en geverifieerd, of geld terug
«Diccionario del vino de Castilla y León» is het oenologische woordenboek van Ubaldo de Casanova y Todolí, uitgegeven door Amarú Ediciones in paperback.
Het deel bevat bijna 1.900 termen gewijd aan de wijn van Castilla y León, van druivenrassen en teeltpraktijken tot productieprocessen en kenmerken van de wijnen uit de regio. De lemma's bieden definities en gedetailleerde uitleg van de wijnterminologie.
De editie van 1994 telt 247 pagina's in het Spaans en werd gepubliceerd in Salamanca.
Voor wijnliefhebbers en professionals die geïnteresseerd zijn in de terminologie en wijnproducten van Castilla y León.
