door Adolfo Pastor Hernández · Guía Empresas Internet / Raimat, 1998, Barcelona. · tapa blanda · ISBN 9788487565045
Inclusief btw
Hamelyn kwaliteitsgarantie · gecontroleerd en geverifieerd, of geld terug
«Diccionario del vino y el cava» is het woordenboek voor oenologie en wijnbouw van Adolfo Pastor, uitgegeven door Guía Empresas Internet / Raimat in paperback.
Verzameling van termen en concepten die verband houden met wijn en cava, met speciale aandacht voor wijnbouw en oenologie. Bevat woordenschat over de wijnstok, vinificatie, mousserende wijnen en wijncultuur, en is gestructureerd als woordenboek om het opzoeken van gespecialiseerde definities te vergemakkelijken.
Werk gepubliceerd in 1998 in Barcelona, met 320 pagina's in het Spaans, formaat 21x13 cm en tekst in twee kolommen.
Naslagwerk gericht op professionals en liefhebbers die vertrouwd willen raken met de terminologie van wijn en cava.
