door Adam Caplin · De Vecchi Editorial · tapa blanda · ISBN 9788431538361
Inclusief btw
Hamelyn kwaliteitsgarantie · gecontroleerd en geverifieerd, of geld terug
«El huerto en casa hoy» is de praktische gids voor tuinieren en koken van Adam Caplin, uitgegeven door De Vecchi Editorial in paperback (144 pagina's, in het Spaans).
Het werk legt uit hoe je thuis fruit en groenten kweekt en hoe je ze in de keuken benut: naast advies over de verzorging van de moestuin bevat het vegetarische recepten van Celia Brooks Brown om verse producten uit eigen oogst te consumeren.
Het boek, gepubliceerd in 2008, bevat foto's van Caroline Hughes, terwijl William Shaw de receptfoto's maakte.
Voor liefhebbers van tuinieren en vegetarisch koken die hun eigen voedsel thuis willen kweken.
