door Halsey Kay · Editorial Everest · tapa blanda · ISBN 9788424183967
Inclusief btw
Hamelyn kwaliteitsgarantie · gecontroleerd en geverifieerd, of geld terug
«El sabor de... India» is het Indiase kookboek van Halsey Kay, uitgegeven door Editorial Everest in paperback (264 pagina's, in het Spaans).
Een kookboek gewijd aan de Indiase keuken dat regionale specialiteiten verzamelt: van Punjabi-gerechten zoals tandoori tot recepten uit de Mogol-traditie zoals korma en kofta's, naast boeddhistische en hindoeïstische vegetarische opties. Het bevat ook broden, desserts en drankjes.
Het werk behoort tot de collectie «El sabor de...». Het is de tweede editie, gepubliceerd in 2004, met vertaling door Esther Tallada Seco.
Een boek gericht op liefhebbers van de Indiase keuken en internationale gastronomie die gevarieerde regionale recepten willen ontdekken.
Ontdek tweedehands boeken van Rowney, Kim, Grim, Lulu, Halsey, Kay.
