door Ramon Pascual Lluvia · Editorial Pòrtic · tapa blanda · ISBN 9788473067386
Inclusief btw
Hamelyn kwaliteitsgarantie · gecontroleerd en geverifieerd, of geld terug
«Els bolets. On surten, com es coneixen, com es cuinen» is de mycologiegids van Ramon Pascual Lluvia, uitgegeven door Editorial Pòrtic in paperback.
Een populairwetenschappelijk werk dat uitlegt wanneer en waar paddenstoelen verschijnen, hoe je ze herkent en hoe je ze bereidt. Het beschrijft 75 eetbare of giftige soorten met tekeningen en weetjes, en bevat originele, weinig bekende recepten en ongeveer dertig foto's.
Het werk van 256 pagina's, in het Catalaans, werd in 2001 gepubliceerd in de collectie Pòrtic Temes. Ramon Pascual Lluvia is medeoprichter van de Societat Catalana de Micologia.
Geschikt voor zowel beginners als ervaren liefhebbers die paddenstoelen willen identificeren, weetjes willen leren en ongebruikelijke recepten willen proberen.
Ontdek tweedehands boeken van Ramon Pascual Lluvia.
Tapa blanda
