door Miguel Esteves Cardoso · A Esfera dos Livros · tapa blanda · ISBN 9789896261139
Inclusief btw
Hamelyn kwaliteitsgarantie · gecontroleerd en geverifieerd, of geld terug
«Em Portugal não se come mal» is het essay van Miguel Esteves Cardoso, uitgegeven door A Esfera dos Livros als paperback (142 pagina's, in het Portugees).
Een reflectie op de eetcultuur van Portugal en op de rol van eten in het dagelijks leven en in de identiteit van de Portugezen. Miguel Esteves Cardoso neemt een amusante en ironische toon aan om gerechten, gewoonten en momenten rond de tafel te bespreken, waarbij hij de traditionele keuken en haar sociale betekenis prijst.
Het boek werd in 2008 gepubliceerd.
Aanbevolen aan wie geïnteresseerd is in Portugese gastronomie en cultuur, en aan wie de voorkeur geeft aan een toegankelijk en aansprekend essay over de tradities van een land.
taalkundige uit Portugal
