door Frank Schoonmaker · Hastings House · tapa dura · ISBN 9780803819108
Inclusief btw
Hamelyn kwaliteitsgarantie · gecontroleerd en geverifieerd, of geld terug
«Encyclopedia of Wine» is de referentie-encyclopedie over wijn van Frank Schoonmaker, uitgegeven door Hastings House in hardcover (454 pagina's, in het Engels).
Het verzamelt meer dan 2.000 wijnnamen en -termen van over de hele wereld, met kaarten, etiketten, culinaire combinaties en jaargangen. De alfabetische ingangen maken directe raadpleging van elke term mogelijk zonder index, en het besteedt aandacht aan regio's zoals Californië, Italië en Australië, naast klassiekers zoals port en champagne.
Werk van auteur Frank Schoonmaker (1905-1976), gepubliceerd in New York in 1973 met Dewey-classificatie 641.2/2/03.
Geschikt voor zowel wijnprofessionals als liefhebbers die een naslagwerk zoeken.
