door Varios · CLUB INTERNACIONAL DEL LIBRO: ESCUELA DE COCINA · tapa dura · ISBN 9788477583417
Inclusief btw
Hamelyn kwaliteitsgarantie · gecontroleerd en geverifieerd, of geld terug
«Entremeses, aperitivos y salsas» is het kookboek van verschillende auteurs, uitgegeven door Club Internacional del Libro in hardcover (100 pagina's, in het Spaans).
Receptenboek gericht op de keuken van hapjes: het verzamelt bereidingen om te serveren als voorgerechten en aperitiefhapjes, naast verschillende sauzen om gerechten te begeleiden. Het bevat gevarieerde voorstellen om het huiselijke repertoire van de Spaanse keuken uit te breiden.
Gepubliceerd in 1991; ISBN 9788477583417. Het omslag draagt het opschrift «Escuela de Cocina» als kop.
Bedacht voor liefhebbers van de Spaanse keuken die op zoek zijn naar ideeën voor voorgerechten, aperitiefhapjes en sauzen, zowel voor beginners als voor gevorderden.
