door Robert A. Copeland · Tapa dura · ISBN 9781119793250
Inclusief btw
Hamelyn kwaliteitsgarantie · gecontroleerd en geverifieerd, of geld terug
«Enzymes» is het handboek biochemie van Robert A. Copeland, uitgegeven door Wiley in hardcover in 2023 (500 pagina's, in het Engels).
Inleiding tot de studie van enzymen, van theorie tot praktijk. Legt uit hoe deze gespecialiseerde eiwitten biologische en metabolische processen katalyseren, waarom hun structuur hun functie bepaalt en hoe de gegevens van enzymatische reacties kunnen worden geanalyseerd.
Derde editie van dit referentiewerk, herzien en geactualiseerd, uitgegeven door Wiley in 2023. De gedrukte hardcovereditie telt 500 pagina's en de volledige tekst is in het Engels.
Aanbevolen voor studenten en professionals in de levenswetenschappen, biochemie en farmacologie, zowel in de academische wereld als in de industrie.
Tapa blanda
