door Ilaria Stradiotti · Gribaudo · tapa blanda · ISBN 9788880589501
Inclusief btw
Hamelyn kwaliteitsgarantie · gecontroleerd en geverifieerd, of geld terug
«Frittelle dolci e salate» is het kookboek van Ilaria Stradiotti, uitgegeven door Gribaudo in paperback (59 pagina's, in het Italiaans).
Geïllustreerd receptenboek over de Italiaanse keuken, gericht op frittelle, traditionele gefrituurde gerechten die zoet of hartig kunnen zijn. Bevat een verscheidenheid aan recepten met stapsgewijze uitleg en foto's van de bereidingen.
Deel uit de collectie Piccola Enciclopedia del Gusto van Gribaudo. Geïllustreerde editie gepubliceerd in 2005.
Bedacht voor liefhebbers van de Italiaanse keuken die thuis zoete of hartige frittelle willen bereiden.
