door Gordon Ramsay · Harper · tapa blanda · ISBN 9780007264339
Inclusief btw
Hamelyn kwaliteitsgarantie · gecontroleerd en geverifieerd, of geld terug
«Gordon Ramsay's Playing with Fire: Raw, Rare to Well Done» is de autobiografie van Gordon Ramsay, uitgegeven door Harper in paperback (304 pagina's, in het Engels).
Gordon Ramsay herinnert zich zijn begin zonder middelen, de zestien uur durende werkdagen in de keuken en de strijd om zijn eerste restaurant winstgevend te maken. De auteur vertelt in zijn directe stijl hoe hij een beroemde chef en hoofd van een gastronomisch imperium werd, en laat zaken- en levenslessen achter over passie, risico en doorzettingsvermogen.
Het omslag vermeldt «From the best-selling author of Humble Pie», de eerdere autobiografie van Gordon Ramsay.
Gericht op lezers die geïnteresseerd zijn in gastronomie, restaurants en zaken, en op degenen die de carrière van Gordon Ramsay volgen.
Gordon James Ramsay is een Britse topkok die in die hoedanigheid regelmatig op de televisie is te zien. Hij heeft een contract bij Fox.
Tapa blanda
