door Varios · PRENSA ESPAÑOLA - ABC - BLANCO Y NEGRO · tapa dura · ISBN 9788487531224
Inclusief btw
Hamelyn kwaliteitsgarantie · gecontroleerd en geverifieerd, of geld terug
«Gran Enciclopedia de la Cocina - Tomo I» is de gastronomie-encyclopedie van Varios autores, uitgegeven door Prensa Española-ABC in hardcover, in het Spaans.
Eerste deel van de Gran Enciclopedia de la Cocina, een geïllustreerde gastronomiegids die voorgerechten en hapjes, bouillons en soepen, salades, groenten, peulvruchten en aardappelen behandelt. Bevat ook een sectie gewijd aan de magnetron.
Het is het eerste deel van de collectie Gran Enciclopedia de la Cocina, gepubliceerd in 1993. Het bestaat uit 383 pagina's in hardcover en de ISBN-13 is 9788487531224.
Voor liefhebbers van koken en gastronomie die op zoek zijn naar een geïllustreerd naslagwerk dat in delen is georganiseerd.
