Guía de alimentos: cereales, azúcares y cacao

Synopsis van Guía de alimentos: cereales, azúcares y cacao

«Guía de alimentos: cereales, azúcares y cacao» is de voedingsgids van Karlos Arguiñano, uitgegeven door Debate in paperback (256 pagina's, in het Spaans).

Deze gids legt de nutritionele eigenschappen van granen, suikers en cacao uit en beschrijft hoe ze een uitgebalanceerd dieet beïnvloeden. Met een toegankelijke benadering presenteert Karlos Arguiñano deze alledaagse voedingsmiddelen, hun voordelen en de sleutels om ze op de juiste manier in het dagelijks leven op te nemen.

Dit werk werd gepubliceerd in 2001 en behoort tot de serie Gidsen voor Voeding en Voedingsleer.

Deze gids is voor lezers die geïnteresseerd zijn in gezond eten en het leren kennen van de voedingswaarde van alledaagse ingrediënten.