door Unknown Author · tapa blanda · ISBN 9788467426496
Inclusief btw
Hamelyn kwaliteitsgarantie · gecontroleerd en geverifieerd, of geld terug
«Guía Práctica de Enología» is een handboek over oenologie, uitgegeven door Planeta DeAgostini in paperback, in het Spaans.
Het werk biedt een toegankelijke kijk op de wereld van de wijn: het behandelt de druivenrassen, de teelt van de wijnstok, de vinificatieprocessen, de belangrijkste wijnstreken en concepten van proeven en wijn-spijscombinaties. Het is bedoeld voor zowel liefhebbers als voor degenen die hun kennis over de productie en waardering van wijn willen verdiepen.
Gepubliceerd in februari 2006. ISBN 9788467426496.
Aanbevolen voor wijnliefhebbers en voor lezers die kennis willen maken met of zich verder willen verdiepen in de oenologie, het proeven en de wijncultuur.
