door Isabelle Masson-Deblaize, Collectif · Sélection du Reader's Digest · tapa blanda · ISBN 9782709813372
Inclusief btw
Hamelyn kwaliteitsgarantie · gecontroleerd en geverifieerd, of geld terug
«Guide des champignons» is de paddenstoelengids van Isabelle Masson-Deblaize en Collectif (Sélection du Reader's Digest, paperback, 319 pagina's, in het Frans).
De gids beschrijft elke soort op uiterlijk, kleur, geur, smaak, habitat en seizoen om een veilige identificatie te vergemakkelijken. Hij biedt ook sleutels over de culinaire waarde, hoe ze te koken en te kweken, en waarschuwt voor giftige paddenstoelen en de meest voorkomende verwarringen. De gouache-illustraties en foto's vullen de fiches aan.
Collectief werk met medewerking van specialisten; editie van 2002. Op het omslag staat de collectie «La Nature à Porter».
Aanbevolen voor mycologie-liefhebbers en verzamelaars die paddenstoelen veilig willen identificeren.
Ontdek tweedehands boeken van collectif.
Tapa blanda
