Guisos en una olla

Synopsis van Guisos en una olla

«Guisos en una olla» is het kookboek van Aa.Vv., uitgegeven door Parragon Book Services Limited in hardcover, in het Spaans.

Kookboek met eenpansgerechten die in één pan worden bereid: soepen, stoofschotels, roerbakgerechten, risotto's, curry's en braadstukken, met vlees, zeevruchten, rijst of kaas. Het verzamelt gerechten uit keukens over de hele wereld en legt uit hoe je smaak en voedingsstoffen behoudt bij het koken in een stoofpan, wok, steelpan of ovenschaal, met fullcolourfoto's.

Voor wie goed wil eten en weinig tijd heeft in de keuken, met gerechten die weinig keukengerei en weinig schoonmaak vereisen.